Miel La Cuptor Jamila
O puteti servi cu orice garnitura doriti iar rezultatul este de fiecare data minunat.
Miel la cuptor jamila. Friptura de miel la cuptor e perfecta pentru masa de paste. 30 4 proteine 9 4 grame de grasime 215 calorii 1 2 grame de fier si 95 mg colesterol. In plus este foarte frageda iar 100 de grame de carne de miel contin. Sunt foarte multe feluri in care putem gati friptura de miel.
Este usor de preparat si foarte gustoasa. Sa nu aud de pulpa de miel impanata sau crestata cu cutitul. Friptura de miel la cuptor este felul principal de pe masa de pasti. Daca doriti puteti micsora focul la 130 140 de grade si il puteti lasa la foc mic pentru 3 4 ore.
Stiu ca deja a trecut pastele si nu cred ca mai doreste cineva momentan sa faca friptura de miel dar am tot fost intrebata daca nu am o reteta de friptura de miel pe blog si am promis atunci ca o voi posta dupa paste asa ca astazi am hotarat sa o public. Carne de miel ulei de măsline usturoi cimbru busuioc sare piper. Lasati acest minunat miel aromat la cuptor pana cand este bine gatit fraged si delicios. Friptura de miel la cuptor reteta simpla pentru pasti cu pulpa de miel.
Aromatizata cu rozmarin si usturoi bine condimentata cu sare si piper si gatita la cuptor la foc molcom devine un adevarat deliciu. Apoi se reduce focul la 160 de grade minim la cele cu gaz si se lasa pentru inca 2 ore 2 ore si jumatate. Friptura de miel la cuptor e perfecta pentru masa de paste. Nu exista paste fara friptura de miel si de obicei cumparam pulpa posterioara.
Deasupra se pun carnea de miel si cartofii taiati in jumatati sau sferturi. Cea mai simpla reteta de pulpa de miel friptura la cuptor e una veche si se face la noi in casa de cand ma stiu friptura de miel gatita incet timp de 2 3 ore la 160 170 c. Carnea de miel merge foarte bine cu condimente tari cum ar fi chimionul si piperul. Cum pregătirile de paşte au intrat pe ultima sută de metri ne am gândit să ţi spunem câte ceva despre carnea de miel laitmotivul acestei sărbători la români.
Aromatizata cu rozmarin si usturoi bine condimentata cu sare si piper si gatita la cuptor la foc. Pulpa de miel la cuptor reteta perfecta de friptura pentru paste. Daca mielul este de varsta mica nu va dura mai mult de o ora. Se acopera cu folie de aluminiu si se baga la cuptor la 200 220 de grade foc maxim la cuptoarele cu gaz pentru 30 de minute.
Carnea asta frageda nu trebuie maltratat intepata sau.