Prajitura Cu Fructe De Padure Congelate
Pregatesc prajitura simpla cu fructe de padure atat vara cat si iarna cu fructe pe care le gasesc in supermarket dar si fructele congelate de mine.
Prajitura cu fructe de padure congelate. Papabundetot in dulciuri am descoperit acum 2 saptamani la auchan un mascarpone ambalat la tub asa cum e si brinza topita de obicei bun de tot si ceva mai ieftin e si normal cata vreme nu mai platim si cutia. De aceasta data am vrut sa fac o prajitura cu fructe de padure pentru ca mi plac foarte mult. Ingrediente pentru coca 200 g faina 250 g fructe de padure rosii decongelate un plic praf de copt 120 g zahar tos 3 oua un plic zahar vanilinat o lingurita lichior de fragi sau zmeura un iaurt mic 2 linguri ulei zahar pudra pentru servit. Prajitura cu fructe de padure si frisca postat de.
Eu am folosit fructe de padure zmeura coacaze afine si mure dar puteti inlocui cu orice fructe vreti voi turnam compozitia in tava 20 30 cm tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mediu 160 grade cuptor electric cu ventilatie pentru cca 30 de minute pana prajitura devine ferma la atingere se rumeneste usor si trece testul cu scobitoarea. Puteti folosi caise piersici prune zmeura capsuni orice va place voua. Scurgem fructele decongelate de sirolul lasat si le asezam peste ultimul strat de crema a prajiturii deja asamblata. Eu am mai facut o cu zmeura si visine.
Tiramisu cu fructe de padure 110 voturi 11 52. Prajitura simpla cu fructe. Lasam la o parte prajitura si pregatim jeleul de fructe. Azi incerc si eu reteta numai ca o sa folosesc fructe de padure congelate.
In ambele variante a iesit minunata. Jumatate de pachet de foi de tort dobos 500 ml iaurt 300 ml frisca lichida nebatuta 60 g zahar 350 g fructe de padure proaspete sau congelate un p. Aroma parfumata a fructelor de padure intr o reteta usoara si gustoasa numai buna de savurat in fata focului alaturi de cei dragi. Fructele congelate au nevoie sa fie foarte bine scurse dupa decongelare apoi trebuie sa fie tavalite prin faina sau amidon pentru ca apa ce va iesi din fructe in timpul coacerii sa nu lase aluatul crud in jurul fructelor.
Fructele de padure se pot inlocui cu orice alte fructe atat congelate cat si proaspete. Reteta traditionala de placinta americana se face cu fructe de padure dovleac cartofi dulci nuci pecan sau vanilie in combinatie cu fructe. Le las la scurs bine bine inainte sa le pun in prajitura tot cu zahar si amidon amestecate la final.