Pulpa De Porc Marinata La Cuptor

2h 30 3 porţii.

Pulpa de porc marinata la cuptor. Am fripturi din carne de pasare pui rata gasca sau curcan iepure miel sau oaie porc sau vita. Carnea se spala si se sareaza bine pe fiecare parte. Mod de preparare friptura simpla din pulpa de porc la cuptor. Am gasit saptamana trecuta niste felii frumoase tare de jambon pulpa de porc cu os grasime si soric taiate felii rotunde cu osul in mijloc.

Cu 2 ore înainte de masă se scoate carnea din marinată se scurge bine şi se pune într o tavă la cuptor fără nimic altceva să se rumenească pe o parte şi alta. Pulpa de miel cu rozmarin. Se maseaza bine cu mana. Dupa ce trec cele 40 de minute inlaturam folia de aluminiu si mai lasam friptura de porc la cuptor pentru inca un sfert de ora cat sa se rumeneasca frumos si sa capete un aspect placut cum nu toate cuptoarele coc la fel este bine ca mai spre sfarsit sa stam cu ochii pe friptura pentru a nu ni se rumeni mult mai tare decat ne am dori.

Cea mai fragedă friptură de porc la cuptor după o reţetă simplă prezentată pas cu pas. Friptura inabusita facuta la cuptor este una dintre cele mai apreciate fripturi este usor de facut si la ndemana oricui mai ales pentru cei care stau la bloc si nu au posibilitatea sa faca gratar. Friptura de porc la cuptor din pulpă sau spată. Cum să faci o friptură de porc la cuptor cu sos de legume condimentată și rumenă perfectă pentru orice ocazie.

Pulpa de porc la cuptor reteta simpla clasica. Tai pulpa de porc felii şi o poţi servi cu murături sau cu cartofi pe care îi poţi coace la cuptor în sucul lăsat în tava de carne. Dar cum socoteala de acasa nu prea coincide cu cea din targ la macelaria de unde luam carnea de porc era inchis. O scoţi şi o laşi să se răcorească.

Erau si la pret excelent 2 99 euro asa ca n am. Se toarnă deasupra marinata răcorită şi se ţine o zi întorcând carnea de câteva ori pe o parte şi pe alta. Pulpa de porc cu castraveti murati. Nu sunt amatoare de carne slaba insa acest cotlet marinat este foarte gustos si fraged daca este preparat cum trebuie.

Fac tot felul de fripturi fragede si suculente in crusta mai crocanta sau mai frageda pe gratar la tigaie la cuptor sau pe sare. Se aseaza intr o tava sau vas termorezistent si se presara cu piper negru boabe sau macinat si chimen. Retetele mele de fripturi le gasiti aici.